Né à Catane en 1968, Salvatore Meccio passe une partie de son enfance en Allemagne et manifeste très tôt une sensibilité artistique. De retour en Sicile, il poursuit des études d'art et de peinture. Il se forme ensuite en conservation et restauration de tableaux dans l'une des deux écoles supérieures de restauration d'Italie, l’Opificio delle Pietre Dure de Florence.
Salvatore a développé une culture musicale, poétique et populaire au contact de l'esprit paysan de son village d'enfance et du milieu urbain de la ville de Palerme, un terreau où se cotoyent tradition et métissages culturels. C’est aussi dans cet environnement qu’il s'initie à l’art de la chanson en langue sicilienne et qu'il apprend à s'accompagner des instruments typiques du sud de l’Italie: la guitare battante (chitarra battente) et les percussions (tammorre et tamburelli).
Salvatore s'est produit en concert et en spectacle dans de nombreux festivals de musiques du monde au sein de groupes qu'il a cofondés. Avec eux, il a réalisé des enregistrements parmi lesquels les albums Ballu Tunnu et Sáli avec le groupe Tammorra, Tu comu stai? avec le trio Trinacria ou Una rosa per Natale, un album de chants de Noël qu'il a composés en sicilien. Sa complicité avec Massimo Laguardia du groupe Tammorra et du trio Trinacria l'a amené créer des projets tels que Mirror drums, un spectacle autour du rythme et des percussions.
Salvatore apprécie autant de se produire sur scène que dans des lieux inhabituels comme les hôpitaux, maisons de repos, centres de réfugiés ou prisons où le pouvoir thérapeutique de la musique et le partage de valeurs socio-culturelles et humaines prennent tout leur sens.
Depuis 2010, Salvatore enseigne la musique traditionnelle du sud de l'Italie aux Ateliers d'Ethnomusicologie de Genève (ADEM). Plus récemment, il s'est engagé dans la facture de chitarre battenti, de tamburelli et de tammorre, une activité qu'il exerce parallèlement aux métiers de restaurateur et de musicien.
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